Dalam dunia bisnis kita sering melihatperusahaan yang telah bersertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point). Pertanyaannya apa sih yang dimaksud dengan HACCP tersebut? HACCP adalah Sistem jaminan keamanan pangan yang berdasarkan pada kesadaran bahwa bahaya dapat timbul pada setiap titik atau tahap produksi, namun dapat dilakukan pencegahan ataupun pengendalian titik kritis Lalu, Apa Manfaat yang …
